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工業微波爐加熱原理
工業微波爐
加熱歸屬于內部加熱,借助微波分段無線電波將能量傳遞到被加熱的物件內部,同時加熱整個材料,直接作用于被加熱的物件內部。接下來我們來了解一下工業微波爐加熱原理。
加熱的材料內部由兩端不同電荷的分子組成。偶極子在沒有電場的情況下進行雜亂不規則的運動,在直流電場的作用下進行有序的運動,正電向負極移動,負電向兩極移動。也就是說,電場給介質的偶極子一定的位能。然而,在應用交流電場時,電場會迅速變化,方向會發生變化,偶爾會隨著電場方向的變化而迅速擺動。
由于分子的熱運動和相鄰分子之間的相互作用,偶極隨著電場方向的變化而定期擺動受到干擾。也就是說,它產生類似摩擦的作用,使分子獲得能量,表現為介質溫度的上升。另外,電場的變化頻率越高,分子的晃動越快,相繼產生的熱量就越多。電場越強,分子振幅越大。
為了提高介質吸收動力的能力,通常工業微波爐采用超高頻交替電場。常用的微波頻率為915MHz和2450MHz。分子頻繁搖晃,摩擦產生的熱量也比較大,瞬間集中的熱量能夠迅速提高介質的溫度,也是微波加熱的特征。
以上所講解的就是有于工業微波爐加熱原理的相關內容,希望看完之后能夠對您有所幫助,如果您還想了解更多關于工業微波爐的相關信息,可以咨詢在線客服,我們必將竭誠為您服務。
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更新時間:2022-09-15 15:18:49 【
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